研究表明，患有疾病的患者在饮食当中多加的注意的话，疾病康复也会快一些。当患上甲状腺肿大这个疾病的时候，患者也可以从饮食方面进行相应的调理，但是很多时候吃错了食物的话还会导致我们患者的甲状腺肿大更加的严重，下面就让南京博豪甲状腺研究院（新协和医院甲状腺诊疗区）来给我么大家说一说，小心这几种食物，甲状腺肿大不能吃！
1、长期大量吃卷心菜可以引起甲状腺肿大。有人研究发现卷心菜中的有机氰化物，可以影响碘化物的氧化，使甲状腺激素合成受到影响，继而引起甲状腺代偿性增大。
2、马铃薯也可以引起甲状腺肿大，也是因为马铃薯中含有氰化物氰酸糖着，食后产生硫氰酸盐，阻止甲状腺摄取碘。
3、萝卜含有硫脲类的致甲状腺肿的物质，有引起甲状腺肿的作用。
4、久食大豆还可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收，使甲状腺激素在粪便中丢失增多，继而引起甲状腺激素的相对不足。
5、长期食用豌豆、花生等也有可能引起甲状腺肿大，它们可能产生一种物质，此种物质有致甲状腺肿大的作用。
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